Vergessene Schätze aus dem Weinviertel
Es gibt ja unzählige Schätze aus dem Weinviertel, die bereits in Vergessenheit geraten sind. Zum Beispiel Dirndln (Kornelkirsche). Es muss ja nicht immer Wein sein der für das Weinviertel steht. Welche Schätze fallen euch noch dazu ein? Liebe Grüße, Klara Dimmel
weiße Bohnen (Fisolen) und Knoblauch
https://www.schreiber-baum.at/obst-u-saftladen/uber-uns –> das ist der Link ?
Retzer Kürbis, Laaer Zwiebeln und natürlich Marchfelder Spargel!
Auch Marillen aus der Wachau oder rund um Poysdorf.
Generell aus diversen Früchten werden immer mehr Fruchtsäfte, Marmeladen, Chutneys und vieles mehr erzeugt. Zum Beispiel in Schreiber’s Obst- und Saftladen ?
Schreiber’s Obst- und Saftladen finde ich wo? ? online?
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